Bourgondisch genieten

Oirschot zit bomvol gezelligheid en culinaire verrassingen. Voor de Oirschottenaren is dit vanzelfsprekend, voor de bezoeker is het iets om te ontdekken. Zowel rond de Markt, in Spoordonk of de Beerzen, als in het uitgestrekte buitengebied. Even pauzeren op een terrasje in de natuur, culinair genieten in een restaurant of ontwaken in een landelijke Bed and Breakfast of luxe hotelkamer.

De streekproducten uit het Land van Oirschot zijn verrassend van smaak, puur en origineel. Maar vooral: met veel vakmanschap en passie geproduceerd. Veel van deze streekproducten zijn te koop in 't Bint.  

In en rond het oude centrum vindt u sfeervolle winkels voor een gezellig dagje uit. Mode, horeca en cultuur wachten erop om door u ontdekt te worden. Op z’n Oirschots natuurlijk, in een omgeving van historie en bourgondisch genieten. Proef en geniet van het Land van Oirschot.

De opsomming van de leden in de categorie "Bourgondisch genieten" is willekeurig. 

Aspergeboerderij van Gerven

Asperges

Willem en Jan van Gerven
Hoeven 7
5688 GS Oirschot
T. 0499575272
E. janvangerven@live.nl
www.vangervenasperges.nl


Oirschot mag trots zijn op haar asperges, want de allerbeste komen hier vandaan. Aspergeboerderij Jan van Gerven heeft niet alleen de eerste en de lekkerste asperges van Brabant, maar de aspergewinkel dingt ook mee naar de beste aspergewinkel van 2014. Deze winkel is dan ook een culinair paradijs met de asperge in de hoofdrol.

Het is bedrijvig in de aspergewinkel. Naast 13 soorten asperges, geschild en ongeschild, zijn er verschillende kwaliteitsproducten verkrijgbaar voor een complete maaltijd. Bijvoorbeeld huisgemaakte aspergesoep, geschrapte krieltjes, eieren, zalm, ham, sauzen, dessertbonbons en de beste aspergewijn. De asperges scoren hoog op uiterlijk, rijpheid, beet, smaak en nasmaak. Onze asperges zijn dagvers en de geschilde exemplaren zijn langer houdbaar dan de ongeschilde. Dit dankzij de unieke verpakking. Het beste kun je ze met koud water opzetten, 4 à 5 minuten laten koken en dan 10 minuten laten nagaren in het kookvocht.
Onze aspergewinkel is 7 dagen per week geopend van 9 tot 7 uur ‘s avonds.

Jan weet wel waarom zijn asperges tot de lekkerste behoren. Wij mesten met hoogwaardige compost, die is goed voor plant en bodem. De voedingstoffen in de plant zijn heel gezond voor de mensen. Asperges hebben ook een zuiverende werking.
Zoon Willem weet dat er liefhebbers zijn die de voorkeur geven aan dikke asperges, vanwege de volle smaak. Maar dat andere weer de verfijnde smaak van dunnere asperges prefereren. Bij Van Gerven komt iedereen aan zijn trekken want er zijn dertien soorten, allemaal even lekker en dat vanaf eind maart t/m eind juni.



 


 

't Bint, een winkel met streekproducten in Oirschot

 Dit lid van het Land van Oirschot is, samen met ruim 40 andere leden, leverancier aan ‘t Bint.

't Bint Oirschot

't Bint is een samenwerkingsproject van Oirschotse ondernemers verenigd in het Land van Oirschot en de zorgpartijen GGzE De Boei en Severinus. In 't Bint creëren we een podium voor de deelnemers aan de dagbesteding om verbinding te maken met de Oirschotse samenleving.

't Bint heeft veel te bieden: een winkel met een zeer gevarieerd aanbod van streekproducten en verse seizoensgroenten, maar ook van verschillende(cadeau)artikelen en creaties die gemaakt zijn door de deelnemers van de dagbesteding. 

't Bint biedt een vrije inloop om te ontmoeten en te verbinden voor iedereen in Oirschot. U bent van harte welkom in 't Bint waar onze vrijwilligers u graag voorlichten over ons rijke assortiment aan producten. 

 Kijk voor actuele informatie over het actuele aanbod aan (seizoens)producten op onze Facebookpagina!  

Markt 13 in Oirschot
Openingstijden: dinsdag t/m zaterdag van 09.00 tot 17.00 uur; zondag en maandag gesloten.             telefoon: 0499 578369